Vorspeisen
Salate
Die türkischen Salate können sowohl zum Hauptgericht gegessen werden, als auch als Vorspeise dienen. Die Salate werden meist in einer Marinade aus Olivenöl und Zitronensaft zubereitet.
Das alkoholische türkische Nationalgetränk Rakı wird in der Regel an einem Trinktisch mit verschiedenen Vorspeisen zu sich genommen, von denen es mindestens 40 verschiedene gibt. |
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